Перестаньте ждать, пока духовка нагреется
Честно говоря, стандартные конвекционные духовки работают медленно. Они используют движущийся воздух для нагрева, но воздух – это крайне плохой проводник тепла. Если вы хотите ускорить процесс производства или устали постоянно смотреть на часы во время предварительного нагрева, одного только воздуха будет недостаточно.
Поэтому мы добавляем инфракрасные нагреватели с золотым покрытием. Можно считать их своего рода «турбонаддувом» для духовки.
Почему именно золото?
Это звучит роскошно, но на самом деле это связано с физикой. Обычные кварцевые трубки распространяют тепло повсюду; половина энергии просто идет на нагрев стенок духовки. Покрывая трубки золотом, мы заставляем энергию сосредотачиваться в узком луче. Таким образом тепло поступает прямо на изделие, что делает процесс нагрева гораздо эффективнее.
Как это работает
Обычно такие нагреватели разрабатываются так, чтобы они соответствовали размерам уже имеющегося пространства в духовке. Независимо от того, используется ли напряжение 220 В или 380 В, мы регулируем мощность нагревателей, чтобы они не перегревались при интенсивной работе.
Еще один важный момент: эти нагреватели не заменяют вентиляторы. Они служат дополнением к ним. Самое лучшее в них то, что золотое покрытие позволяет трубкам достигать рабочей температуры почти мгновенно. Нет необходимости ждать, пока старомодные резисторы медленно нагреются.
Чего следует избегать
Это не волшебная палочка. Из-за высокой концентрации тепла может возникнуть явление «точек перегрева», если детали расположены не правильно. Необходимо быть осторожным.
Следует настроить контроллеры PID так, чтобы нагреватели работали с меньшей мощностью, как только температура воздуха в духовке достигнет нужного уровня. Если оставить их на максимальной мощности, изделие может быть повреждено. Секрет заключается в том, чтобы сначала использовать инфракрасное излучение для быстрого нагрева, а затем позволить конвекционному воздуху продолжать процесс нагрева. Все очень просто.