スマートオーブンで適切な温度を実現するために もはや、単にダイヤルを回してうまくいくことを願うだけの時代は終わりました。もし近代的なスマートキッチンを構築したり運用しているのであれば、従来のサーモスタットではもはや十分ではないことに気づいているはずです。そのため、私たちは高精度な赤外線ランプを使用...

なぜ速度こそが、オーブンの電気代を節約するための秘訣なのか 多くの人は、デッキオーブンでエネルギーを節約するためには、断熱材を厚くしたり、出力が低いものを選べばいいと思っています。しかし実際には、真の鍵は応答時間にあるのです。 私たちがハロゲンヒーターを使うのは、秒単位で温度を制御できるからです。...