
เลิกจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับเตาอบพิซซ่าของคุณเถอะ
หากคุณดำเนินธุรกิจร้านเบเกอรี่ คุณคงรู้ดีว่าค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์นั้นสูงมาก แต่มีเคล็ดลับอยู่นะ: คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบที่มีราคาแพงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นเสมอไป บางครั้ง คุณแค่ต้องการความร้อนที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้นเอง
การเปลี่ยนจากเตาอบที่ใช้หลอดไฟฟ้ามาเป็นเตาอบที่ใช้หลอดอินฟราเรดจะช่วยลดค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นธุรกิจได้อย่างมาก หลอดอินฟราเรดของเราสามารถสร้างความร้อนได้ทันที ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องรอให้เตาอบร้อนก่อนที่จะเริ่มอบพิซซ่า
ทำไมมันถึงได้ผล
เตาอบทั่วไปจะทำให้อากาศร้อนขึ้น ซึ่งเป็นกระบวนการที่ช้ามาก แต่หลอดอินฟราเรดของเราจะส่งพลังงานไปยังแป้งพิซซ่าโดยตรง เรานำไส้หลอดทังสเตนมาห่อด้วยแก้วควอตซ์ที่มีความบริสุทธิ์สูง ผลลัพธ์ก็คือรังสีความร้อนที่ส่งไปยังพิซซ่าทันทีที่มันถูกนำเข้าไปในเตาอบ ทำให้เกิดเปลือกพิซซ่าที่สวยงาม และช่วยให้อบพิซซ่าได้เร็วขึ้น นี่คือทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจของคุณ
รายละเอียดเกี่ยวกับอุปกรณ์
เรารู้ดีว่าแต่ละครัวมีความแตกต่างกัน ดังนั้นหลอดอินฟราเรดของเราจึงมีหลายขนาดและแรงดันไฟฟ้า เพื่อให้เหมาะสมกับระบบไฟฟ้าในครัวของคุณ นอกจากนี้ เรายังใช้ตัวเชื่อมต่อมาตรฐานอย่าง R7s หรือ SK15 ซึ่งสามารถนำมาใช้ได้ทันที คุณไม่จำเป็นต้องซ่อมแซมเตาอบของคุณเลย
เพื่อป้องกันไม่ให้หลอดอินฟราเรดพังเร็วเกินไป เราจึงเติมก๊าซฮาโลเจนเข้าไปในหลอด ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ทังสเตนระเหยเร็วเกินไป ทำให้หลอดมีอายุการใช้งานนานขึ้น แม้ว่าจะมีการเปิด-ปิดหลอดตลอดทั้งวันก็ตาม
นอกจากนี้ เรายังมีหลอดอินฟราเรดที่มีการเคลือบพิเศษ เพื่อปรับความร้อนให้เหมาะสม ทำให้ชีสยังคงมีความเหลวอยู่ ในขณะที่เปลือกพิซซ่าก็จะมีสีน้ำตาลที่สวยงาม แต่ขอแนะนำว่า หากคุณเลือกใช้หลอดที่มีกำลังไฟสูง ควรให้แน่ใจว่าเตาอบของคุณมีระบบระบายอากาศที่ดี เพื่อไม่ให้บอร์ดควบคุมมีอุณหภูมิสูงเกินไป
การนำไปใช้กับธุรกิจของคุณ
เมื่อคุณเปิดสาขาใหม่ๆ คุณจะต้องหาจุดสมดุลระหว่างราคากับความทนทาน หลอดอินฟราเรดของเราให้ความร้อนที่เทียบเท่ากับเตาอบรุ่นหรูๆ แต่มีราคาถูกกว่ามาก และเนื่องจากหลอดเหล่านี้มีมาตรฐาน การเปลี่ยนหลอดในระหว่างการบำรุงรักษาจึงทำได้ง่ายมาก ทีมของคุณสามารถทำได้เองโดยไม่จำเป็นต้องมีช่างเฉพาะทางมาช่วย