Come controllare la temperatura del forno con i termoidraulici in quarzo
Se utilizzate un forno esterno che deve accendersi e spegnersi continuamente, sapete bene quali siano le difficoltà legate a questo problema. Non si tratta tanto della temperatura massima che il forno può raggiungere, quanto piuttosto della velocità con cui riesce a tornare alla temperatura desiderata dopo un’interruzione di corrente.
La maggior parte dei termoidraulici è troppo lenta: mantengono il calore anche quando non ne c’è bisogno, e ci vuole molto tempo per riscaldarsi quando ne c’è davvero bisogno.
Perché questa velocità è possibile
Per risolvere questo problema, utilizziamo radiazioni infrarosse a onde corte e gas allogenati. Immaginatevi che i termoidraulici tradizionali siano come grandi pietre pesanti che impiegano molto tempo per riscaldarsi. I nostri tubi in quarzo, invece, utilizzano filamenti di tungsteno di dimensioni ridotte; non c’è quasi alcuna massa da riscaldare, quindi non appena si preme l’interruttore, il termoidraulico funziona a piena potenza. Nessuna attesa!
E quel gas allogenato? Serve a mantenere i tubi completamente trasparenti. Senza di esso, il tungsteno evaporerebbe e creerebbe uno strato opaco all’interno del tubo. In tal caso, il calore non potrebbe essere trasmesso, e il tempo necessario per raggiungere la temperatura desiderata aumenterebbe notevolmente.
Gli svantaggi (perché niente è perfetto)
Accendere e spegnere il termoidraulico centinaia di volte all’ora rappresenta un grande stress per i filamenti. In pratica, si tratta di un ciclo continuo di espansione e contrazione. Per evitare che i filamenti si rompano, abbiamo dedicato molto tempo a regolare la tensione dei filamenti e la pressione del gas.
Ma c’è un problema: poiché questi termoidraulici liberano energia molto rapidamente, bisogna fare attenzione ai comandi utilizzati per controllarli. Se il sistema di controllo è lento, la temperatura potrebbe superare facilmente quella desiderata. È quindi necessario utilizzare un relè a stato solido che reagisca rapidamente. Se il relè è lento, il calore prodotto diventa inutile.
Per far durare il termoidraulico
Utilizziamo vetro di quarzo rinforzato, poiché gli urti termici possono distruggere rapidamente il vetro normale. Quando si utilizzano questi termoidraulici in un forno esterno, si nota subito la differenza: è possibile mantenere la temperatura entro limiti precisi, senza quei ritardi causati dai termoidraulici in ceramica o metallo. È semplicemente più efficiente. Se avete bisogno di un sistema in grado di recuperare rapidamente il calore necessario, questa è sicuramente la soluzione migliore.