הפסיקו לחכות שהתנור שלכם יתחמם
בואו נהיה כנים: לחכות שתנור קונבקצייה יתחמם זה מעצבן. בעצם, אתם רק מזרימים אוויר חם, ולוקח הרבה זמן עד שהתנור באמת מתחמם.
מצאנו דרך טובה יותר. במקום להסתמך על אוויר, אנו משתמשים בגלי אינפרא-אדום במתח 220V. בצורה זו, אין צורך במעבר של אוויר חם – הקרינה האינפרא-אדומה פוגעת ישירות במטרה.
זה אומר שהזמן הדרוש לחימום יורד מדקות לשניות.
למה זה עובד?
גלי אינפרא-אדום במתח 220V משתמשים בחוט טונגסטן שנמצא בתוך קופסה מקוורץ. בעוד שרכיבי חימום רגילים צריכים זמן רב כדי לחמם את כל חלל התנור, קרינת האינפרא-אדום פועלת דרך גלים אלקטרומגנטיים. זה קורה כמעט מיד. ברגע שאתם מפעילים את המכשיר, החוט הטונגסטן מגיע לטמפרטורה הרצויה תוך מספר מילישניות. אין צורך לחכות שהתנור יתחמם – זה קורה מיד.
התקנת המכשיר במערכת שלכם
עיצבנו את המכשירים האלו כך שהם יהיו קומפקטיים, כדי שלא יתפסו הרבה מקום. זכוכית הקוורץ היא הגורם החשוב – היא מאפשרת לקרינת האינפרא-אדום לעבור דרכה, תוך שהיא מגנה על החוט הטונגסטן מפני חמצון. בנוסף, מכיוון שהמכשירים פועלים במתח 220V, ניתן לחבר אותם ישירות לרשת החשמל הרגילה. אין צורך בטרנספורמטורים או בבעיות חשמליות אחרות.
יש עוד דבר אחד שצריך לקחת בחשבון: המיקום של המכשירים חשוב מאוד. קרינת האינפרא-אדום צריכה לעבור דרך נתיב ישיר – אם משהו חוסם את הקרינה, אותו אזור יישאר קר. יש למקם את המכשירים בזהירות, כדי שלא ייווצרו “צללים” על המזון.
כמה דברים שצריך לזכור
שימוש בגלי אינפרא-אדום אכן מגדיל את רמת החום. זה נהדר לחיסכון באנרגיה, אך זה גם מטיל לחץ על מערכת הבידוד של התנור. יש לוודא שהמערכת שלכם מסוגלת לעמוד בעליות החום האלו.
כמו כן, יש להיזהר עם ההספק – אם תשתמשו בהספק גבוה מדי במרחב קטן, המזון עלול להישרף לפני שהוא יתחמם. חשוב למצוא את האיזון הנכון עבור המטען שלכם, כדי שלא לגרום לפגיעה במזון.