Proč jsou kvartové infračervené trubice vhodné pro váš sporák
Buďme upřímní: nikdo nechce plýtvat penězi na ohřev obrovské kovové skříně jen proto, aby upekl pizzu. Většina sporáků funguje na principu konvekce – to znamená, že se nejprve ohřívá veškerý vzduch v komoře, než to vůbec cítí jídlo. Je to pomalé a plýtvavé.
Právě proto používáme kvartové infračervené trubice. Místo ohřevu vzduchu posílají teplo přímo do těsta.
Je to jiný druh tepla.
Představte si to jako vstup do slunce v chladný den. Nemusíte čekat, až se ohřeje vzduch kolem vás – teplo cítíte okamžitě na kůži. Kvantové trubice dělají totéž – umožňují průchod krátkovlnného a střednovlnného záření přímo do jídla.
Výsledek? Čas předehřevu zmizí. Použijete méně kilowatthodin na jeden pečení. Je to prostě efektivní.
Podrobnosti o zařízení
Používáme vysoce kvalitní kvart, protože dokáže odolat náhlému přechodu z chladu na extrémně vysokou teplotu během několika sekund, aniž by praskl. Uvnitř je wolframový vlákno chráněné kvartem, což zabrání jeho spálení.
Jednou z nejlepších vlastností je možnost regulace teploty. Ve chvíli, kdy vypnete vypínač, teplota okamžitě klesne. Už nemusíte čekat, až se obrovská kamenná deska ochladí.
Ale máme jeden tip: nepřehánějte to. Pokud do krátké trubice přivedete příliš vysoký výkon, abyste dosáhli „extrémně křupavé“ kůrky, nadměrně zatížíte kvart a zkrátíte tak jeho životnost. Je to otázka rovnováhy. Také se ujistěte, že napětí vaší trubice odpovídá napětí v místní síti. To vám ušetří potřebu instalovat objemné transformátory, které zbytečně spotřebovávají elektřinu.
Udržení kuchyně v chladu
Pokud chcete mít „ekologickou“ kuchyni, musíte vzít v úvahu energetickou spotřebu v režimu čekání – energii, kterou plýtváte, když vlastně nevaříte.
Jelikož infračervené trubice nevyžadují, aby celý sporák zůstal na vysoké teplotě, teplo se neúniká do celé kuchyně. Váš klimatizační systém tak nemusí pracovat nad rámec svých možností, což je výhoda pro všechny.
Instalace těchto trubic je docela jednoduchá. Většinou se jednoduše umístí na místo, kde dříve byly staré cívky. Jen se ujistěte, že vaše elektrické vedení a zásuvky dokážou zvládnout maximální proud, abyste nepoškodili své konektory.
A ještě jedna věc – pokud plánujete tyto trubice používat non-stop, ujistěte se, že vaše ventilace dokáže zvládnout tu velkou zátěž. Ta koncentrovaná teplo je opravdu silná síla.