Hãy ngừng việc mất tiền mỗi khi thời tiết trở lạnh đi. Thành thật mà nói, ngay khi thời tiết trở lạnh, khu vực sân vườn của bạn sẽ trở thành nơi vắng vẻ. Đó là sự lãng phí tài sản quý giá, đồng thời cũng gây tổn thất cho túi tiền của bạn.
Chúng tôi giải quyết vấn đề này bằng cách sử dụng máy sưởi hồng ngoại gắn trên trần nhà. Nhưng bí quyết nằm ở chỗ: chúng thực ra không “làm ấm không khí” đâu.
Cách hoạt động của chúng Hãy tưởng tượng việc đứng dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày lạnh. Bạn vẫn cảm nhận được hơi ấm trên da mình, ngay cả khi có gió thổi. Đó chính là cách mà máy sưởi này hoạt động. Chúng phát ra sóng năng lượng trực tiếp đến người dùng và các bàn ăn của họ. Vì chúng không cố gắng làm ấm toàn bộ khu vực bên ngoài, nên gió không thể làm bay mất hơi ấm đó. Bạn chỉ cần bật máy lên, mọi người sẽ cảm nhận được hơi ấm ngay lập tức. Không cần phải chờ đợi “không khí” được làm ấm.
Cách bố trí máy sưởi một cách hiệu quả Bạn không thể đơn giản gắn máy sưởi lên trần nhà rồi hy vọng mọi thứ sẽ ổn. Cần có sự tính toán kỹ lưỡng. Nếu treo máy quá thấp, bạn sẽ gặp phải tình trạng “vùng nóng”. Khách hàng sẽ cảm thấy như đang ngồi dưới ánh đèn sưởi, và họ có thể sẽ rời khỏi vị trí ngồi của mình. Ngược lại, nếu treo máy quá cao, hơi ấm sẽ không kịp lan đến vai họ. Chúng tôi thường khuyên nên bố trí máy sưởi theo kiểu xen kẽ nhau. Điều này giúp duy trì độ ấm đều khắp khu vực sân vườn, để mọi người không còn cảm thấy lạnh nữa.
Lưu ý về điện năng Đây là điểm mà mọi người thường mắc sai lầm. Những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Bạn không thể cắm nhiều máy sưởi vào một ổ cắm thông thường được. Nếu bạn cố gắng sử dụng mười chiếc máy sưởi công suất lớn trong cùng một mạch điện, bạn sẽ làm cho công tắc ngắt điện ngay trong giờ cao điểm vào buổi tối thứ Sáu. Điều này thật tồi tệ. Bạn cần có một đường dây điện riêng để xử lý lượng điện năng này.
Kết luận Rất đơn giản: khi mọi người cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại lâu hơn. Khi khách hàng không còn cảm thấy lạnh nữa, họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà họ ban đầu không dự định gọi. Như vậy, bạn có thể sử dụng triệt để từng centimet diện tích trong khu vực sân vườn của mình suốt cả năm, và các bàn ăn vẫn sẽ luôn được sử dụng, ngay cả khi thời tiết trở lạnh.