Smettete di perdere denaro ogni volta che la temperatura scende.
Se siamo onesti: non appena fa freddo all’esterno, il vostro patio diventa inutilizzabile. È uno spreco di spazio prezioso e rappresenta anche una spesa inutile per voi.
Per risolvere questo problema, possiamo utilizzare scaldatori a infrarossi montati sul soffitto. Ma c’è un segreto: in realtà questi dispositivi non riscaldano l’aria.
Come funzionano davvero
Pensate a quando state al sole in una giornata fredda: sentite calore sulla pelle, anche se c’è vento, vero? È esattamente così che funzionano questi scaldatori. Essi emettono onde di energia che raggiungono direttamente i clienti e i loro tavoli. Poiché non cercano di riscaldare l’intero ambiente esterno, il vento non può portarsi via il calore. Basta accendere l’apparecchio e le persone sentiranno subito il calore. Non c’è bisogno di aspettare che l’aria si riscaldi.
Come posizionarli correttamente
Non basta semplicemente installarli sul soffitto e sperare nel meglio. C’è una logica specifica da seguire. Se li collocate troppo in basso, si creano delle zone troppo calde. I clienti si sentiranno come se fossero sotto una lampada riscaldata, e probabilmente si allontaneranno dal centro del tavolo. Se invece li collocate troppo in alto, il calore non arriverà nemmeno alle loro spalle. Di solito consigliamo di posizionarli in modo disordinato, in modo che il calore sia distribuito uniformemente su tutto il patio. In questo modo, nessuno avrà freddo, mentre chi è accanto a lui potrebbe sudare.
Un avvertimento riguardo all’elettricità
Ecco dove le persone commettono errori. Questi dispositivi consumano molta energia. Non potete semplicemente collegarli a una presa normale. Se provate ad utilizzare dieci scaldatori ad alta potenza nello stesso circuito, il circuito si spegnerà proprio nel bel mezzo dell’ora di punta di venerdì sera. Non è certo una soluzione ideale. Avrete bisogno di una linea elettrica dedicata per gestire questa carica.
In sintesi
È semplice: quando le persone sono al caldo, rimangono lì più a lungo. Quando i clienti non hanno freddo, ordinano drink o dolci in più, cose che altrimenti non avrebbero ordinato. Potrete utilizzare ogni centimetro quadrato dello spazio disponibile tutto l’anno, e i vostri tavoli continueranno ad essere occupati anche quando il tempo peggiora.