상업용 치핑 디시 교체용 적외선 히터

주방 전면은 빠르게 움직인다. 손님들이 기다리고 접시들이 빠르게 나가며 팬 아래의 열은 일정해야 한다—급격한 변화나 저하는 없어야 하며, 추측도 불필요하다. 찜기(chafing dish) 가열 요소가 약해지기 시작하면 전체 작업대가 흔들린다. 음식 온도가 벗어나고 소...